Biodynamie : méthode ayant pour idée de départ le concept d'« organisme agricole » qui consiste à regarder tout domaine agricole comme un organisme vivant , le plus diversifié et le plus autonome possible, avec le moins d’intrants en ce qui concerne le vivant (plants, semences, fumure…). Pour soigner la terre, l’agriculture biodynamique œuvre pour :

• Nourrir la terre et les hommes,

• Respecter le vivant et les rythmes,

• Créer des domaines agricoles diversifiés.

  En certifiant l’agriculture biodynamique, Demeter garantit des aliments vivants et savoureux. Leur culture respecte des conditions de production et de transformation conformes aux besoins de l’être humain, qui n’épuisent pas les ressources de notre planète.